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Convenio entre la Cámara Gastronómica y la Universidad Experimental de Guayana para impulsar arte el culinario guayanés

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Puerto Ordaz, 23 de noviembre de 2023 – En un acto celebrado el día de hoy en Puerto Ordaz, se llevó a cabo la firma del Convenio de Cooperación Interinstitucional entre la Cámara Gastronómica del Estado Bolívar y la Universidad Nacional Experimental de Guayana (UNEG).

Este convenio tiene como objetivo fortalecer la colaboración entre ambas instituciones para impulsar el desarrollo y la promoción de la gastronomía en la región.

La Doctora María Elena Latuff, Rectora de la UNEG, estuvo presente en la ceremonia y destacó la importancia de esta alianza estratégica para el crecimiento y la profesionalización del sector gastronómico en el Estado Bolívar. Asimismo, resaltó el compromiso de la universidad en brindar apoyo académico y técnico a los miembros de la Cámara Gastronómica, a través de programas de formación, capacitación y asesoría especializada.

Por su parte, las autoridades y otros directivos de la Cámara Gastronómica expresaron su entusiasmo por esta colaboración, que permitirá potenciar el talento local, promover la gastronomía regional y posicionar al Estado Bolívar como un referente culinario a nivel nacional e internacional.

El convenio contempla diversas acciones conjuntas, entre las que se incluyen:

  1. Desarrollo de programas académicos: Diseño e implementación de programas académicos enfocados en gastronomía, que brinden oportunidades de formación y capacitación a los miembros de la Cámara Gastronómica.
  2. Investigación y desarrollo gastronómico: Fomento de proyectos de investigación y desarrollo en el ámbito gastronómico, con el fin de promover la innovación culinaria y el uso de ingredientes locales.
  3. Eventos y actividades conjuntas: Organización de eventos, seminarios, talleres y conferencias relacionados con la gastronomía, con el objetivo de difundir conocimientos y promover el intercambio de experiencias entre los profesionales del sector.
    Este convenio representa un paso importante hacia la excelencia y el impulso del sector gastronómico en el Estado Bolívar. Ambas instituciones se comprometen a trabajar de manera conjunta para alcanzar los objetivos propuestos y contribuir al desarrollo económico y turístico de la región.

Contacto:
Mauxi González / Programación y Prensa
Cámara Gastronómica del Estado Bolívar
Teléfono: 04121515724

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